Melinda kérte, hogy írjam le a Charlotte receptjét, mert ezt a joghurtos verziót nem ismeri.
Inkább ide írom, talán más is kedvet kap, és elkészíti.
Konkrét recept nincs, magamtól csináltam:
2x5 tojásból, a hagyományos módon sütöttem 2 piskótatekercset, amit baracklekvárral megtöltöttem, és 1,5 cm vastag szeletekre vágtam. Egy nagyobb tálat kibéleltem folpackkal, és kiraktam a piskóta tekercsekkel, jó szorosan. Ezután megtöltöttem a krémmel, majd piskóta tekercsekkel befedtem, és 1 napra hűtőbe tettem.
Krém: 3/4 liter Hullala (növényi) tejszínt felvertem jó keményre, hozzáadtam 1,5 (nagy)pohár natúr joghurtot, ízlés szerint cukrot (én folyékony édesítővel csináltam), 1 egész őszibarack kompótot apróra összevágva, és a kompót levében felfőzött 2 evőkanál zselatint. Ezt összekevertem jó alaposan.
Ennyi az egész, egyáltalán nem bonyolult, és nagyon mutatós, finom sütemény.
Nekem is ez volt az első próbálkozásom, féltem is tőle rendesen.
Húsvétra újra elkészítem, mert ez biztos el fog fogyni, a sok édes sütivel ellentétben.
Jó próbálkozást, és jó étvágyat hozzá! :-)
2008. március 10., hétfő
2008. február 28., csütörtök
Újabb RR-ek

Sajnos egyre kevesebb időm van mostanában hímezni. Inkább csak RR-ek készülnek.
Az első a macis RR-ben Manógabi kendője, az augusztusi macikával.

A következő pedig a teáskanna RR, ahol Korena "jóvoltából" nagy elmaradások vannak.
Adri (A.nemethne) terítőjére hímeztem ezt a fagyikelyhes teáskannát, egy délután alatt.
Másnap már röppentettem is tovább, hogy valamit faragjak a lemaradásból.

Jelentkeztem egy SAL-ba, ahol egy magyar mintakendőt hímzünk közösen, amit Morcs tervezett. A többféle lehetséges verzió közül a hagyományos piros-feketét (Hajrá Körmend! :-))
választottam, talán nosztalgiából. Anno 28 éve egy piros-fekete kicsi terítő volt az első xszemes művem. Rusztikus vásznat választottam, és DMC-vel hímzek. Mutatom az első részletet.

Ezzel be is fejeztem az e havi hímzéseimet. Pár x-et még böktem a mór lányon, de az szinte semmi.
Minden szabad időmben kokárdákat készítek, a boltba eladásra. Közeleg az ünnep, rengeteget eladunk, nem győzzük készíteni, annyi elfogy.
Ja, és persze kosármeccsre járok. :-))))
Jövő kedden Pécsre megyünk, már alig várom. Kell a bíztatás a csapatnak, a kupadöntőbe jutás a tét. 13 pontos előnnyel megyünk, és azt szeretnénk is megtartani.
Mutatok még valamit. Múlt vasárnap Csabim 38 éves lett. Nem sütöttem "hagyományos" tortát, mert nem szereti az édes sütiket. Mivel a piskótatekercs a kedvence Charlotte-t sütöttem, életemben először. Féltem, hogy nem fog összeállni, de nagyon jól sikerült. A belseje joghurtos-barackos, enyhén savanykás a joghurttól, nagyon finom.
Sikerem volt vele, ízlett mindenkinek.

2008. február 4., hétfő
Újra itt

Elnézést kérek mindenkitől, akik eddig is be- bekukkantottak hozzám, hiába. Több helyről is kaptam visszajelzést, hogy eltűntem, ennek oka is van, de erről később.
Nem lustálkodtam , hímeztem, többnyire RR-eket, de elkészült az arab csajszim, és a mór lánynak is nekiálltam, bár az lassabban halad, mint szeretném.
Mutatom a képeket.
Az angyalkás RR-ben Kriszti 18 -as rusztikus aidájára készült ez a két angyalka.

Ezután Henrietta terítője következett, szintén az Angyali RR-ben. Nagyon jó volt rá hímezni, jó nagy volt, hímzés közben jól betakart a hideg téli estéken.

A teáskanna RR-ben Ditke kendőjére hímeztem. Ha kész lesz, lamináltatni fogja, pokát, és tányéralátét készül majd belőle.

Következett a Popcorn macis RR. Itt Adél kendőjére böködtem egy szánkózós macikát.
Nem is tudom, miért ezt választottam. Talán azért, mert nálunk is pont akkor esett a hó, illett a hangulatomhoz. Ezzel zártam a 2007-es évet.

2008 első hímzése a saját kendőm , az induló 13 szépség RR-ben. 25-ös vászonra, 1 x 1 szálon készült. Olyan kis finom lett így a minta, bár biztosan csuklani fogok, ha a többiek hímzik majd.

Ezután érkezett hozzám a Macis RR-ben Korena kendője. Ehhez nem fűzök hozzá semmit, akik velem , és Korenával hímeznek, azaz már csak hímeztek az RR-ekben, tudják, hogy miért.

Megint szépséges kendő következik, először Rzoé anyagán, egy érdekes színválasztással. Ez a melírozott sárga Anchor nem a legjobb választás, de a kontúr dobott rajta valamit. Lényeg, hogy Zoénak tetszik.

Ezután pedig Ditke kendője következett. A csajszi hajával/ kalapjával megküzdöttem. A Jézus fej óta nem hímeztem ennyit feketével.

Azt hiszem ennyi elég volt az RR-ekből. Most már 3 hete nincs nálam semmi, mindenhol előre dolgoztam.
Mutatnám még az arab csajszimat, amikor elkészült, mosás, és vasalás előtt.
Sajnos azóta sincs bekeretezve, nem jutottam el a nővéremig, hogy keretlécet válasszak neki.

És végül az ok, akik miatt egyre kevesebb időm van hímezni.
Annyit előljáróban tudni kell rólam, hogy mindig is nagy kosárlabda rajongó voltam. Helyi csapat nem lévén, a szomszéd városkába Körmendre jártam kosármeccsekre. De mióta Szandrám megszületett (13 éve), nem jártam meccsen. Csabim, és Szandrám rendszeresen kimentek a helyi csapat meccseire, én meg itthon böködtem addig. Januárban, mikor a féléves bérleteket lehetett megvenni, hirtelen elhatározásból azt mondtam, hogy nekem is vegyenek egyet. És azóta kosármeccsre járok. Újra magával ragadott a hangulat, nem is tudom, hogy miért nem mentem idáig. A vidéki meccsekre is elkísérjük a csapatot, amely nagyon szépen menetel, vezeti a bajnokságot, nem is kis előnnyel, és a Magyar Kupában is a legjobb 8 között van már.
Ők a Falco KC, a szombathelyi kosárcsapat. :-)
2008. január 1., kedd
2007. december 17., hétfő
Megvagyok
Sziasztok!
Nem tűntem el, csak sajnos beteg a laptopom. Így Szandrám gépén garázdálkodok, már amikor megkapom 1-2 percre.
Szorgalmasan hímezgetek, készen van a teáskanna, és a JJ angyalos RR aktuális darabja, sőt, az arab lányon is már csak egy fél napos munka lenne. Ha lenne rá időm.
Ahogy a saját gépem kész lesz, mutatok fotókat is.
Ma állok neki egy Rico bannernek, még karácsonyig pont elkészül.
Közben persze dolgozom, még vasárnap is, és sütöm előre a fincsi sütikéket karácsonyra.
Nem tűntem el, csak sajnos beteg a laptopom. Így Szandrám gépén garázdálkodok, már amikor megkapom 1-2 percre.
Szorgalmasan hímezgetek, készen van a teáskanna, és a JJ angyalos RR aktuális darabja, sőt, az arab lányon is már csak egy fél napos munka lenne. Ha lenne rá időm.
Ahogy a saját gépem kész lesz, mutatok fotókat is.
Ma állok neki egy Rico bannernek, még karácsonyig pont elkészül.
Közben persze dolgozom, még vasárnap is, és sütöm előre a fincsi sütikéket karácsonyra.
2007. december 3., hétfő
Macis RR


Tegnap gyorsan megcsináltam a december havi macikát a Newton macis RR-ből. Emcé kendőjére készült, és hamarosan születendő kisunokájáé lesz.
Most még két RR-t várok, ha megjön, azokat is gyorsan elkészítem, hogy később ne legyen vele gondom.
Közben tovább böködöm az arab lányt is, haladok is vele, de lassabban, mint szeretném.

A héten elkészítettem az adventi koszorúkat, asztali diszeket a családnak, és karácsonyi díszbe öltöztettem a lakást.
A nappaliba ezt az asztali díszt készítettem.
Képzeljétek, párom járt a kézimunka boltban, és aranyos Rico bannereket hozott nekem. Hogy mikor fogom kivarrni, az még rejtély, de nagyon fogok igyekezni. Majd fotózom azt is, és utána megmutatom.
Ja, és végeztem a puzzle-val. Ma ragasztom, és utána viszem a keretezőhöz (nővéremhez).

Nem hiszem, hogy mostanában fogja keretezni, mert karácsony miatt nagyon sok a munkája, és nekem ráér januárban is.
2007. november 23., péntek
Neuschwanstein

Mióta az RR-eket befejeztem, nem volt tű a kezemben.

Egyszerűen nem tudom, mi van velem.
Nincs kedvem hímezni, meg úgy általában semmihez . Pedig nem ártana összekapni magam, mert rohamosan közeleg karácsony, és lenne még böködni valóm.
Inkább mással szórakozok.
Szandra kérésére nekiálltam kirakni egy 1500 darabos puzzle-t Neuschwanstein, magyarul Új- hattyúkő kastélyát.
A kastélyt II. Lajos bajor király építtette Richard Wagner tiszteletére, a németországi Hohenschwangauban.

Szandra már járt ott ötödikes korában az iskolával, és azóta nyaggat minket, hogy menjünk el közösen is.
Talán jövő nyáron sikerül eljutnunk oda, addig is a puzzle-ban fogunk gyönyörködni, amit majd a nővérem bekeretez.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)

