2008. július 30., szerda

Erdőn jártunk, .....


.....vargányáztunk.
Munka után az egyik barátom becsábított a nárai erdőbe. Mielőtt bárki rosszra gondolna, gombázni mentünk. A múlt heti sok eső, és a mostani meleg nagyon kedvez a gombáknak.
Vargányára mentünk, és ennyit sikerült találnom. Holnap fincsi tejfölös vargányát eszünk nokedlivel, és kovászos uborkával ebédre.
Nagyon szeretjük az erdei, és a mezei gombákat. Már van a fagyasztóban kb 5 kg tyúkgomba, és a mezei csiperke is gyűlik szorgalmasan. Ezekért nem kell messzire mennem, anyáék házánál, a telken rengeteg terem. Az ízét össze sem lehet hasonlítani a termesztett csiperke ízével, mert a mezei egyszeűen isteni.

Nincsenek megjegyzések: